Fruits et légumes

Travail du mois des fruits et légumes de mai


Travail du mois des fruits et légumes de mai


Le potager, en mai, aurait déjà dû être labouré et enrichi en engrais; si nous étions paresseux en avril, il est bon de fournir ces emplois maintenant. Ensuite, nous pouvons commencer à planter des choux, des aubergines, des poivrons, des tomates, des blettes, des piments forts, des concombres, des citrouilles, des courgettes et des pommes de terre. Nous pouvons semer: basilic, biete, cardi, carottes, concombres, chicorée ou radicchi, haricots, haricots verts, laitue, melons, persil, roquette, scarole, scorzobianca, épinards, valériane, citrouilles, courgettes et herbes aromatiques en général. Nous devrons également surveiller l'arrivée des premiers ravageurs, pour éviter qu'ils ne se propagent excessivement.
Aussi pour les plantes fruitières, une fois les floraisons terminées, il est bon d'évaluer la possibilité de pratiquer un traitement contre la mouche des fruits et contre les pucerons.

Travaux de fruits et légumes du mois de mai



Comme mentionné au paragraphe précédent, au mois de mai, les travaux de fruits et légumes devraient déjà avoir commencé, en particulier pour toutes les variétés qui arrivent à maturité pendant la période estivale. Ce mois est présenté comme très riche en opérations, tant en ce qui concerne les premières récoltes que les semis de nombreux types de légumes. Comme les températures de cette période commencent à être plus agréables et que le risque de gelées nocturnes n'est plus présent, le semis peut être effectué directement dans le sol, sans avoir besoin d'utiliser des environnements protégés. Surtout pour les variétés les plus délicates, il est possible d'utiliser des plants dans lesquels les graines poussent, mais ceux-ci peuvent être placés directement à l'extérieur; cette technique est indiquée pour le chou-fleur et le chou. Alors que pour les haricots verts, les pois, la salade, les tomates et les courgettes, le semis peut être effectué en pleine terre.

Orto



Au jardin, cette période est très importante pour le semis et la transplantation de nombreuses variétés de plantes; pour les légumes qui ont un développement grimpant, il est important qu'ils préparent des supports appropriés qui permettent une bonne croissance et facilitent la récolte ultérieure. Il faut alors intervenir dans la parcelle dédiée au potager pour éliminer les mauvaises herbes et les mauvaises herbes, en prenant soin de réaliser cette opération régulièrement. Il faut veiller à ne pas ruiner les racines des plantes cultivées, mais à agir de manière décisive pour éliminer le problème des mauvaises herbes. Dans cette période, il est également nécessaire de commencer à intervenir avec régularité avec l'arrosage, en prenant toujours soin de ne pas dépasser afin d'éviter la formation de stagnations hydriques qui pourraient conduire à la formation de pourriture radicale. Les serres et les draps utilisés pour réparer les plantes du froid, en mai, peuvent être ouverts, même la nuit.

Verger



En parlant de plantes fruitières, en cette période, surtout dans les zones où le climat est plus chaud, il est bon de commencer à intervenir avec des interventions d'arrosage régulières, qui permettent un bon développement des plantes et une récolte abondante. Ce type d'opération est encore plus important pour les jeunes spécimens, plantés récemment, avec un système racinaire peu développé. Pour certaines variétés de fruits comme le pommier, le poirier, l'abricotier et le prunier, les premiers fruits peuvent être taillés pour permettre un meilleur développement des meilleurs. Il est également bon de procéder à des interventions de fertilisation afin de fournir aux plantes les nutriments nécessaires à la croissance. Il est également nécessaire de prévoir des interventions avec des produits spécifiques et spécifiques pour éviter l'apparition de maladies et pathologies fongiques, qui peuvent être favorisées par un taux d'humidité élevé. Pendant la période, des greffes de pommes et de poires peuvent également être réalisées, tandis qu'à la fin du mois, les fruits des cerises et des abricots peuvent déjà être récoltés.